21.05.2017

Jesteś tym co… pijesz. Czyli co powinna zawierać najlepsza woda mineralna?

Każdy z nas wie, że aby nasz organizm mógł funkcjonować prawidłowo, potrzebuje dostarczania mu odpowiedniej ilości wody - średnio 1,5-2 litrów dziennie, a latem nawet więcej. Nic dziwnego, w końcu ponad połowa naszego ciała składa się właśnie z tej życiodajnej substancji. Jednak woda wodzie nierówna. Czy wiemy, jakich drogocennych składników mineralnych powinniśmy w niej szukać?

Woda mineralna - co powinna zawierać

Jak sama nazwa wskazuje woda mineralna zawiera cenne dla naszego organizmu sole mineralne. Dzięki temu jest nam ona w stanie dostarczyć niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu mikro- i makroelementów. Szczególnie korzystne będą dla nas:

  • anion chlorowy - chlor pozwala regulować równowagę jonów anionowych i kationowych w płynach ustrojowych naszego ciała - wpływa więc na pH krwi i odpowiada za gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu. Ponadto bierze udział w wytwarzania kwasu żołądkowego i produkcji enzymów zawartych w ślinie - od jego prawidłowego poziomu zależy zatem sprawność procesów trawiennych,
  • anion siarczanowy - choć siarka znana jest przede wszystkim z jej wpływu na naszą urodę - m.in. na lśniące włosy, gładką cerę i mocne paznokcie, jej znaczenie dla organizmu jest znacznie większe - zapewni bowiem sprawność i elastyczność stawom, usprawni działanie układu krwionośnego i odpornościowego, a także pomoże wątrobie w oczyszczaniu naszego ciała z toksyn. Siarka bierze też udział w spalaniu tłuszczów i pomaga wyregulować gospodarkę hormonalną,
  • anion wodorowęglanowy - przynosi natychmiastowe efekty, m.in. łagodząc nadkwasotę - najlepsza woda mineralna powinna mieć wysoką zawartość tego składnika,
  • kation magnezowy - magnez umożliwia prawidłowe działanie układowi sercowo-naczyniowemu oraz docieranie składników odżywczych do komórek ciała, a także ma korzystny wpływ na prawidłową pracę naszego mózgu. Bierze również udział w budowie kości i zębów oraz w przemianie białek, tłuszczów czy węglowodanów,
  • kation potasowy - potas wpływa m.in. na pracę naszego układu nerwowego i mięśni oraz na funkcjonowanie nerek. Reguluje także ciśnienie krwi i gospodarkę wodną organizmu, a także bierze udział w procesach spalania, dostarcza składniki odżywcze do komórek i pobudza wydzielanie insuliny. Ponadto, dzięki swojej rozpuszczalności w wodzie i łatwemu przenikaniu przez błony, bez problemu porusza się po całym organizmie,
  • kation wapniowy - wapń, poza wzmacnianiem naszych kości i zębów, wpływa też korzystnie na nasz układ nerwowy, krzepliwość krwi, a także pracę i budowę mięśni
  • kation sodowy - sód w naszym organizmie reguluje prawidłowe funkcjonowanie układów mięśniowego i nerwowego, poprawia wchłanialność substancji odżywczych, pomaga utrzymać gospodarkę wodną i kwasowo-zasadową organizmu w równowadze.

Wszystkie te substancje są zatem konieczne dla naszego zdrowia, dlatego najlepsza woda mineralna powinna zawierać każdą z nich. Picie jej odpowiedniej ilości każdego dnia to dla nas czysta korzyść - zwłaszcza, że ten życiodajny eliksir dostarczy nam dokładnie… 0 kcal! Czy oznacza to, że powinniśmy ją pić przy każdym posiłku? Jak najbardziej! Negatywny wpływ wody na procesy trawienne to jeden z mitów, które powstały na jej temat - więcej dowiecie się z artykułu Fakty i mity o wodzie.

Picie wody powinno zatem stać się naszym codziennym rytuałem - na szczęście coraz więcej firm, dbając o swoich pracowników, zapewnia im stały dostęp do dystrybutora wody w biurze. Zwłaszcza ta z zawartością minerałów ma zbawienny wpływ na cały nasz organizm.