WPISY BLOGA: Maj 2018

Największe wydarzenie gospodarcze Europy Centralnej miało miejsce w dniach 14-16.05.2018 r w katowickim Spodku i w Międzynarodowym Centrum Kongresowym.

Uczestnicy jubileuszowej edycji Europejskiego Kongresu Gospodarczego (EuropeanEconomic Congress - EEC)dyskutowali m.in. o rozwoju technologii, przyszłości strefy euro, ekologii, ochronie klimatu, bezpieczeństwie energetycznym, współpracy gospodarczej oraz o wyzwaniach samorządów i metropolii.

„Za nami wiele wartościowych dyskusji i wiele istotnych dla przyszłego kształtu Polski i Europy wniosków” - powiedział, podsumowując dziesiątą edycję wydarzenia, Wojciech Kuśpik, prezes Grupy PTWP, inicjator Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Katowicach.

Kawa jak strój zakonny? Tak przynajmniej podają źródła - nazwa napoju wiąże się z kapucynami i jest aluzją do ich biało-brązowych habitów. Sama kawa nie jest jednak wyróżnikiem ascetycznego stylu życia. Dodaje się do niej spienione mleko (a nawet bitą śmietanę) oraz niewielką ilość sypkiej czekolady lub kakao. Kawa ma soczysty orzechowy kolor, a do smaku serwuje się ją często z gałką śmietankowych lodów.

Klasyczne cappuccino powinno składać się z 25 ml espresso, do którego wlewa się odpowiednio spienione mleko (około 125 ml). Mleko jest spieniane za pomocą gorącej pary, uwalnianej przez specjalną dyszę zanurzoną w naczyniu z tym napojem. Zgodnie z włoskim zwyczajem pianka na kawie cappuccino ma 1-2 cm grubości i charakteryzuje się kremową, ciekłą konsystencją. W piance nie powinny znajdować się widoczne pęcherze powietrza.

         W sobotę 12 maja z dumą wspieramy zawodników w sportowych zmaganiach podczas XI Edycji Katowickiego Festiwalu Biegowego im. J. Kukuczki. Celem festiwalu jest przybliżenie mieszkańcom Katowic i Śląska postaci Jerzego Kukuczki Patrona Uczelni Akademii Wychowania Fizycznego ,wybitnego polskiego alpinisty, jak również propagować sport wśród mieszkańców Śląska i kraju. Jako jeden z partnerów dbamy o prawidłowe nawodnienie wszystkich zawodników dostarczając wodę źródlana Dar Natury.